[3분 요약] 오이피클 맛있게 만드는법 ! 누구나 쉽게 가정에서 훌륭한 오이 피클을 만들 수 있습니다. 반찬, 안주 or 피자, 치킨과 함께 드세요. Cucumber Pickle.

새콤달콤 상큼한 오이피클 쉽고 맛있게 만드는 방법 알려드릴게요.
반찬으로도 좋지만, 피자, 치킨 드실때 같이 드시면 정말 좋아요.

백길월의 한식요리
gilwol-Beak's Korean food, K-food

요리 재료.
피클용 오이 1kg
물 8 종이컵
식초 3.5 종이컵
설탕 4 종이컵

굵은소금 한줌 (오이 세척용)

TIP.
펄펄 끓인 피클 물은 30초~1분 정도만 식혀서 뜨거울 때
부어줘야 오이의 아삭함이 살아납니다.

실온에 하루 두었다가 냉장 보관하고 3일 후부터 드세요.

오이 피클 맛있게 만드셔서 드시고 항상 건강하세요^^

요리 영상 끝까지 봐주셔서 감사합니다.

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친정엄마처럼 알려드리도록 노력하겠습니다.

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