간단하게 요거트 과일 찹쌀떡을 한정선처럼 집에서 만드는법!!

#한정선찹쌀떡 #과일찹쌀떡 #요거트과일찹쌀떡 #요거트 귤 모찌
🧡재료🧡
찹쌀가루 80g, 전분(타피오카)20g, 설탕 20g, 물엿20g, 우유110g, 버터 10g, 소금 1/2t,
요거트필링(그릭요거트 100g +설탕1T)
귤. 키위등
🧡순서🧡
1. 찹쌀떡반죽 만들기(버터제외)
2.전자렌지에 1분씩 3번돌려 떡만든다
3.버터넣고 , 충분히 익은 반죽을 비닐팩에 넣고 여러번 치대준다(쫄깃해짐)
4. 등분나눠주고
5. 요거트 필링만들기
6. 반죽을 펴서 요거트필링얹고, 귤. 키위를 넣고 찹쌀떡으로 감싸준다
7. 전분으로 겉면 묻힌 후 냉장고에 살짝 굳혀 자른다

1스푼 = 10ml = 밥수저
1컵 = 180 ml = 종이컵

⭐인스타그램(Instagram)
   / chef.shuwang  
🎁 비즈니스 문의(Business)
이메일 : [email protected].