5분 완성 인생 부추김치

부추 한 접시만 있어도 밥 한 공기가 금방 사라지는 부추김치만들었어요
복잡한 과정 없이 양념에 버무리기만 하면 되는 부추김치, 집에서 꼭 만들어 보세요.

(재료)
부추 300g, 양파 60g, 멸치육젓 5스푼, 매실액 1스푼, 다진 마늘 1스푼, 알룰로스 1스푼, 고춧가루 3스푼, 통깨

(만드는법)
1. 부추는깨끗하게 씻어 물기 빼주기
2. 양파 채썰기
3. 물기를 뺀 부추는 키친타월로 가볍게 한 번 더 닦아내 먹기 좋은 길이로 잘라주기
4. 볼에 분량의 양념장을 넣고 골고루 잘 섞기
5. 잘라 둔 양파, 부추 모두 넣고 양념이 골고루 묻도록 살살 버무려 통깨 뿌려 마무리

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