빈혈에 좋은 선지국 끓이기 선지 삶는 방법
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빈혈에 좋은 선지국 끓이기 선지 삶는 방법
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안녕하세요!
종갓집 며느리 입니다.
오늘은 어르신들께서 드시기 좋은 소 선지국을 끓였는데요.
빈혈 예방에도 좋지만 단백질이 풍부해서
기력을 좋게 하기도 하죠.
만드는 재료
소선지 1kg
양지머리 고기 200g
무 400g
우거지 400g
콩나물 300g
대파 2 뿌리
다진 마늘 2 큰 술
고춧가루 2 큰 술
국간장 2 큰 술
된장 1 큰 술
참기름 1 큰 술
물 3 리터
종갓집 며느리 입니다.
오늘은 어르신들께서 드시기 좋은 소 선지국을 끓였는데요.
빈혈 예방에도 좋지만 단백질이 풍부해서
기력을 좋게 하기도 하죠.
만드는 재료
소선지 1kg
양지머리 고기 200g
무 400g
우거지 400g
콩나물 300g
대파 2 뿌리
다진 마늘 2 큰 술
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