절임 배추 20kg 김장 김치 양념 레시피 많은 양의 비율까지 알려드려요!!

안녕하세요!
종갓집 며느리 입니다.
벌써 김장철이 다가오고 있습니다.
오늘은 절임배추 20kg 가지고 김장 김치를 담았어요!
아래에 절임배추 양이 해당되는
레시피로 김장 맛있게 담아드세요!!

만드는 재료 (15ml 계량 스푼,200ml 계량컵)
절일배추 20kg(8포기)
쪽파 550g
무 1개 2kg
베 1개 780g
갓 600g
마늘 600g
생강 70g
새우젓 200ml 컵으로 2 컵
갈치액젓 2 컵 반
고춧가루 9컵
통깨 1컵
찹쌀가루 8 큰 술
황태 육수 5 팩
육수 물 1,5,리터



※형제 젓갈,모두의 육수 공동구매 기간: 2026년 10월20~10월 27일

▶ 형제 젓갈 국내산 새우젓,액젓 공동 구매 링크
https://srok.kr/ghgnu

▶모두의 육수 공동 구매 링크
https://srok.kr/ghgo0

▶제품 불량,배송 관련문의 링크
http://pf.kakao.com/_gxjQUG/chat


◆ 전화 주문
☏010-2738-6412
☏070-8667-0884(0885)
평일 오전10시~오후5시까지 가능합니다.
(주말,공휴일 전화주문불가합니다.)
(점심시간 오후 12:30~오후 1:30)

새우젓(추젓) 1kg 24,000원 → 38% 할인 14,900원
새우젓(추젓) 2kg 39,000원 → 26% 할인 28,900원
새우젓(추젓)4kg78,000원 → 28% 할인 55,900원
멸치 액젓 1,2kg 18,000원 →42% 할인 10,500원
까나리 액젓 1,2kg 18,000원 →42% 할인 10,500원
갈치액젓 1,2kg 30,000원 → 37% 할인 18,900원
멸치액젓 5kg 38,000원 → 22% 할인 29,800원
까나리 액젓 5kg 38,000원 →22% 할인 29,800원
갈치액젓 5kg 58,000원 → 26% 할인 42,900원


★ 절임배추 20kg 3박스
만드는 재료
절임배추 60kg
쪽파 1,5kg
갓 1,5kg
무 5,5 kg
배 2개 1,2kg
마늘 1,2kg
생강 120g
고춧가루 22컵
새우젓 1,5kg
멸치 액젓 3컵
통깨 1,5컵 (선택 사항)
육수 3리터=(물 2,8리터+ 황태 육수 15팩+ 찹쌀가루 15 큰 술)



★절임 배추 20kg 4박스
고춧가루 3kg
마늘 1.5kg
생강 150g
새우젓1,2kg
액젓 액젓 1리터
통깨 4컵
쪽파 1,5kg
갓 1,5kg
무 2kg 3개
육수(물 5리터+육수 20팩+찹쌀가루 1컵 반 )
완성 4리터
양념 버무리기 전에
배추 절여진 상태에 따라
더 할 수도 있고 덜 할 수도 있습니다

★절임 배추 20kg 7박스
고춧가루 5kg
마늘 3kg
생강 3컵
새우젓 3,5kg
멸치 액젓 액젓 1,4리터
통깨 10컵
쪽파 3,5kg
갓 3,5kg
무 2kg 5개
육수(물 6리터+황태 육수 40팩+찹쌀가루 2컵)
통깨 선택

★절임배추 20kg 10박스
갓 4kg
쪽파 4kg
무 20개중에 10개는 믹서기에 갈아줌
배 5개
다진 마늘 3kg
생강 400g
고춧가루 9kg
추젓 5kg
까나리 액젓 5kg
통깨 선택
물 15리터 황태 육수 50팩+찹쌀가루 400g
물 15리터에 한식육수를 먼저 녹인 다음에
육수 물 2리터를 덜어 내고 끓인다
덜어낸 육수 물에 찹쌀가루를 풀어
육수 물이 끓으면 찹쌀 가루물을
부어주면서 저어가며 충분히 끓여준다