나무껍질이 우리가 먹는 계피가 되는 과정
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나무껍질이 우리가 먹는 계피가 되는 과정
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계피는 특정 나무의 안쪽 껍질로 만드는 향신료입니다. 거친 겉면을 제거하고 껍질을 벗겨 말리며, 종류에 따라 두꺼운 껍질이나 여러 겹의 얇은 껍질 형태로 가공됩니다.
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