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사각사각 소리내는 영하 196도 디저트 🧊

푸디안젤라
구독자 4,310명
조회수 4,401회 · 숏폼 · 2026-08-13 📊 채널 정보 보기 ▶ 유튜브

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사각사각 소리내는 영하 196도 디저트 🧊
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사각사각 소리내는 영하 196도 디저트 🧊

파인다이닝 레스토랑에 오면 ‘요리사는 과학자’ 라는
생각이 들정도로 다양한 방식의 조리법을 볼 수 있는데요

특히 여의도 수티문에 오면 액화질소를 활용한 아이스크림 디저트부터 숯에 구운 머쉬멜로우에 집에 가져갈 수 있는 인센스 우드 스틱까지 선물로 주는 이 곳은 정말 언제가도 신선하고 늘 대접 받는 기분 💕

세상에서 가장 차가운 디저트는 여기에 있습니다

📍 @sutimoon_official

#수티문 #궁중한식 #파인다이닝
#액화질소아이스크림 #FineDining