SUB)SNS대란 카라멜 버터 샌드쿠키 만들기✨간단 디저트 만들기 홈베이킹 브이로그👩🏻‍🍳Caramel Butter Sandwich Cookies recipe #cookies

#쿠키만들기 #cookies #홈베이킹
안녕하세요 “봄이구움” 입니다:)

오늘은 SNS에서 핫한 디저트! 카라멜버터샌드쿠키가 너~무 궁금하고 맛있어보여서 바로 만들어 봤어요👍🏻 마침 제가 좋아하는 자도르님의 레시피가 올라와서 참고하여 만들었답니다💗

한입 베어물면 바스러지는 쿠키의 고소함과 담백한 무염버터 그리고 두 재료의 맛을 확 잡아주는 단짠 솔티 카라멜이 너무 잘 어울렸어요🤤 아메리카노와 함께 정말 맛있게 먹었답니다✨ 왜 인기 디저트인지 한입에 알겠더라구요..

가격도 비싸다고 들었는데 사먹지 마시고 꼭 만들어 드셔보세요🫶🏻

+카라멜필링이 너무 맛있어서 남은 생크림은 7배합 해서 대량으로 만들어놓았어요ㅎㅎ 카라멜을 활용한 영상도 조만간 올려 드릴게요🙂

[준비물] - 약 16개 분량 #샌드쿠키

✨쿠키
*실온무염버터: 100g
*슈가파우더: 60g
*소금: 1g
*노른자: 32g
*바닐라익스트랙: 2g
*박력분: 182g
*베이킹파우더: 1g
*아몬드파우더 25g

✨카라멜필링
*실온무염버터: 11g
*생크림: 55g
*연유: 22g
*소금: 1g
*물엿: 30g
*설탕: 38g

✨버터필링
*버터: 130g

⏱오븐(쿠키)
*180도 예열 160도 11분 굽기(가정용오븐)
-구움색을 보며 시간 조절해 주세요

👉🏻레시피 출처- 자도르님

[영상속 사용한 제품]
*연유: https://link.coupang.com/a/TLnC9
*활용도 좋은 실리콘매트: https://link.coupang.com/a/TLnQy
*항상 사용하는 무염 버터: https://link.coupang.com/a/SryK4
*사용중인 가성비 오븐: https://link.coupang.com/a/RVbAL
*쿠키커터: 네이버 스마트스토어 삼덕쿠키
(쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.)

[Ingredients] - About 16 pieces

✨ Cookies
* Room temperature-free butter: 100 g
*Sugar Powder: 60 g
*Salt: 1g
*Yolk: 32g
* Vanilla Extract: 2 g
*Tough flour: 182 g
* Baking powder: 1 g
*Almond Powder 25 g

✨ Caramel peeling
* Room temperature-free butter: 11 g
* Fresh cream: 55 g
* Milk: 22g
*Salt: 1g
*Starch syrup: 30g
*Sugar: 38g

✨ Butter peeling
*Butter: 130g

⏱Oven (Cookie)
*Bake 180 degrees preheating 160 degrees 11 minutes (home oven)
Adjust the time by looking at the color of the grill