아무것도 안 넣고 멸치랑 묵은지만, 그런데 윤택이 "진짜 맛있다" #나는자연인이다 #윤택

나는 자연인이다 292회, 해가 지고 밤이 찾아온 산골에서 자연인이 준비한 오늘의 메인 재료는 멸치입니다. 자연인은 입맛 없을 때 멸치 똥을 따서 묵은지를 넣고 아무것도 더하지 않은 채 바글바글 끓여 먹는다고 소개합니다. 어머니가 자주 해 주시던 음식이라며 먼저 들기름에 마른 멸치를 볶는데, 이렇게 해야 비린 맛 없이 깔끔해진다고 합니다. 이어서 묵은지를 한 포기 통째로 올리자 윤택 씨가 놀라 되묻고, 자연인은 어머니도 항상 이렇게 통으로 하셨다고 답합니다. 장작불에 자글자글 지져 낸 김치를 윤택 씨는 길게 들어 올려 밥에 싸 먹습니다. 어렸을 때부터 이렇게 싸 먹었다는 말에 자연인은 역시 먹을 줄 안다며 웃고, 한 입 먹은 윤택 씨는 진짜 맛있다, 시원한 맛이 있다며 감탄합니다. 식사를 마친 자연인은 큰 욕심은 없고, 그저 아이들과 아내가 아프지 않기만을 늘 마음속으로 바란다고 털어놓습니다.

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