요리 똥손이 장금이가 되는 한 숟갈?! "만능양념장"

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한식이 참 어려운게
뭐 하나 대충 먹으려고 해도
손이 참 많이 가다보니

애들한테 좋은 거, 귀한 거 갖다 줘도
잘 해먹지를 못하죠?


이럴 때 엄마가 손수 만든 "만능양념장"이
그 고민 해결해드립니다!!


굽고 찌고 하지 않고 간편하게 섞어주면 금새 뚝딱!

하얀 양념은 냉장고에 굴러다니는 오이나 양파에
샐러드 같이 슥슥 섞어주기만 해도 맛난 무침이 완성!

온갖 나물, 조림이 순식간에 만들어지고요

빨간 양념은 냉장고에 넣어두다가 하얀 양념이랑 섞으면
겉절이 양념이 된다는 사실!

제철 열무든 가지, 배추 등등 무엇이든
비벼주면 겉절이가 뚝딱!

모든 요리가 맛있어지는 만능양념장
자취하는 아이들한테 꼭 해주세요!


📌 재료
* 쌀미거트 300g
* 쌀누룩소금 200g
* 알콩간장 150g
* 사과식초 50g
* 양파퓌레 200g
* 건팽이 50g
* 고춧가루 150g
* 새우젓 150g


발효의 힘으로 건강한 식생활을 실천해 보세요.
감사합니다. 😊


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