allsnsrank
회원가입

늙은가지 버리지 마세요! 이렇게 드세요! "가지김치"

정인숙 자연 발효 밥상
구독자 6.6만명
조회수 6,780회 · 좋아요 182 · 참여율 2.68% · 2026-08-25 📊 채널 정보 보기 ▶ 유튜브

지금 보고 있는 영상

늙은가지 버리지 마세요! 이렇게 드세요! "가지김치"
조회수 6,780
영상 설명 · 눌러서 펼치기
채널에 가입하여 혜택을 누려보세요.
https://www.youtube.com/channel/UCK_eNXVz67P6zwPo28tb2GA/join

저번 시간에 "만능양념장"
보신 분들 손!!

거기서 하얀 양념 + 빨간 양념을 하면
'김치 양념' 이 된다고 했잖아요!

그 김치 양념에 가지를 무치면
가지김치가 뚝딱 만들어진다는 사실!

요즘 마당에 가지들이 늙어서
쭈굴쭈글하고 질겨졌잖아요 그쵸?

근데 이걸 어찌 먹어야 하나 고민 하셨죠?
고민하지 마세요!

늙은가지도 부드럽고 쫄깃하게
안에 든 영양소는 하나도 안 버리고
순식간에 무쳐서 만드는 "가지김치"

꼭 드셔 보세요!


📌 재료
* 늙은가지 5개
* 만능양념장 50g
* 부추 20g
* 깨 20g


발효의 힘으로 건강한 식생활을 실천해 보세요.
감사합니다. 😊


#발효김치 #가지김치 #늙은가지김치 #질긴가지김치 #정인숙자연발효밥상 #초정생활발효학교#발효식품관리사