불맛갈배제육

˚₊· 불맛갈배제육˚₊·

-
류수영님 갈배제육 레시피에 불맛더하기 🔥

🏷️갈배제육 재료
· 앞다리살 한 근 600g
· 대파,양파
· 후추
· 토치 ( 없으면 불맛 생략 )

▸ 제육 재울 양념
· 설탕 2, 간장 3, 고추장 듬뿍 3, 다진마늘 1, 식초 2

✓
① 앞다리살을 양념장에 버무리고 양파, 대파를 고기 위에 올려서 소금 뿌려두고 재우기
② 팬에 고기 올리고 밑면이 노릇해질 때까지 뒤집지 말고 그냥 두기
③ 고기가 노릇하게 익으면 채소 넣고 볶아주기 ➡️ 다진마늘 1, 후추 추가로 넣기
이대로 끝내도 맛있어용
④ 토치로 불맛을 더해주기 ( 자나깨나 불조심 ㅠㅠ 🔥 )
.
.
.
#제육볶음 #집밥 #간단레시피 #신혼부부 #설잉