구독자 요청으로 5년 만에 다시 만들었어요! 수세미꿀차 만드는 법 #수세미꿀차 #수세미차만들기 #수세미활용법 #기관지염에좋은차 #수세미청

5년 전에는 수세미청을 만들었는데요. 올해는 직접 수확한 수세미로 색다른 수세미꿀차를 만들어봤습니다.
어린 수세미를 깨끗하게 씻어 얇게 썰고, 건조기에서 50℃로 19시간 건조했습니다. 일부는 차로 활용할 수 있도록 보관하고, 나머지는 곱게 분쇄해 수세미 분말로 만들었어요.

오늘의 재료는 수세미 분말 100g과 꿀 약 1.2kg입니다.
분말과 꿀을 골고루 섞어 수세미꿀차를 만들고, 따뜻한 물에 타서 직접 맛도 보았습니다.

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📌 타임라인 (Chapters)

00:00 수세미, 혹시 이 채소 아시나요?
00:15 가뭄 속 수세미 수확
00:24 구독자 요청으로 수세미꿀차 만들기
00:35 수세미 씻고 손질하기
00:45 어린 수세미와 씨가 여문 수세미
01:00 슬라이스 썰기와 깍둑썰기
01:25 건조할 수세미 채반에 펼치기
01:45 수세미 건조 상태 확인
02:00 일부는 병에 담아 보관하기
02:20 수세미 분말 만들기
02:35 수세미 분말과 꿀의 비율
02:45 수세미 분말과 꿀 골고루 섞기
03:00 시간이 지나면 뻑뻑해질 수 있어요
03:10 따뜻한 물에 수세미꿀차 타기
03:20 수세미꿀차 맛보기

AI영상편집기 Vrew로 제작한 영상
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