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새송이버섯 볶음은 이 방법이 최고입니다!! 물컹하지 않고 쫄깃쫄깃 너무 맛있다고 밥 한공기 뚝딱하네요

쿠킹 프린세스 cooking
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조회수 103,511회 · 좋아요 177 · 참여율 0.17% · 2026-08-27 📊 채널 정보 보기 ▶ 유튜브

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새송이버섯 볶음은 이 방법이 최고입니다!! 물컹하지 않고 쫄깃쫄깃 너무 맛있다고 밥 한공기 뚝딱하네요
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안녕하세요
쿠킹프린세스입니다
물컹한 식감 때문에 잘 안먹는 새송이버섯 볶음 이렇게 만들어 보세요
가족들도 밥 한공기 뚝딱해요

재료
새송이버섯 4개 (600g) , 절일 때 소금 1/3T, 물 100ml
부추 15~20g
건고추 1개 (선택)
양념장 소스 : 진간장 2T, 맛술 1T, 올리고당 1T, 굴소스 2/3T, 간마늘 1t
갈은깨 약간, 후추 약간, 참기름 1T