밴댕이회무침 레시피_집밥_요리연구소_feat.금산식당_차민욱의차가용 #초장

당신은 집에서라면 충분히 만드실수 있습니다
극강의 고소함,. 극강의 활용도 무침소스 대 공개!!!👍
밴댕이회무침 최적 소스임은 분명하고
집에서 회 먹다 몇점 남으면 이거 무적권 만들어야쥐😎

(하단 레시피첨부)


😎밴댕이회무침

#주재료
밴댕이회, 미나리, 양파, 양배추, 깻잎

#양념
참치액 2.5큰술, 식초1큰술, 된장1작은술, 고춧가루0.5큰술
들기름 1.5큰술, 국간장 1작은술, 고추장1.5큰술, 사과주스 반컵

#만드는법
1. 미나리, 양파, 양배추, 깻잎은 먹기 좋은 크기로 썰어준다.
2. 참치액, 식초, 된장, 고춧가루, 들기름, 국간장
고추장, 사과주스를 넣고 섞어 준다.
3. 양념에 밴댕이를 넣고 버무려 속에 양념이 스며들도록 해준다.
4. 모든 재료와 함께 무쳐준다.
5. 접시에 담으면 완성!


문의
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