생두값 폭등과 발효 원두, 지금 커피 업계에 무슨 일이?
지금 보고 있는 영상
생두값 폭등과 발효 원두, 지금 커피 업계에 무슨 일이?
조회수 14,358
영상 설명 · 눌러서 펼치기
180커피로스터스 주성현 본부장과 팀원들이 함께 다룬 9월 커피 업계 8대 주요 이슈입니다.
저가 커피 가격 인상 현황부터 생두 원가 상승, 발효 원두 대중화, 디카페인·저당 트렌드, AI 로스팅 기술까지 스페셜티 커피 시장의 최신 흐름을 현장 전문가의 관점으로 핵심만 정리했습니다.
• 주요 내용: 저가 커피 인상, 생두 원가 관리, 발효 원두, 디카페인·저당 트렌드
일팔공커피로스터스
• instagram _ https://www.instagram.com/180coffeeroasters_official
• facebook _ https://www.facebook.com/180CoffeeRoasters
• website _ https://www.180coffee.com
이력
2013년 한국로스팅챔피언쉽 1위
2017년 한국로스팅챔피언쉽 1위
2018 TISCA INTERNATIONAL ROAST CUP 1위
2019년 한국로스팅챔피언쉽 2위
주소 : 경기도 성남시 분당구 율동 323-9번지
저가 커피 가격 인상 현황부터 생두 원가 상승, 발효 원두 대중화, 디카페인·저당 트렌드, AI 로스팅 기술까지 스페셜티 커피 시장의 최신 흐름을 현장 전문가의 관점으로 핵심만 정리했습니다.
• 주요 내용: 저가 커피 인상, 생두 원가 관리, 발효 원두, 디카페인·저당 트렌드
일팔공커피로스터스
• instagram _ https://www.instagram.com/180coffeeroasters_official
• facebook _ https://www.facebook.com/180CoffeeRoasters
• website _ https://www.180coffee.com
이력
2013년 한국로스팅챔피언쉽 1위
2017년 한국로스팅챔피언쉽 1위
2018 TISCA INTERNATIONAL ROAST CUP 1위
2019년 한국로스팅챔피언쉽 2위
주소 : 경기도 성남시 분당구 율동 323-9번지
