감자에 치즈넣고 배달 끊음 #치즈감자전 #감자전 #감자요리 #치즈요리 #간식레시피

❤️치즈감자피자 레시피

*재료:
감자 500g
박력분 160g
우유 100g
식용유 15g
소금 1g
모짜렐라 치즈 듬뿍
소금, 후추 약간
▶비밀재료 1~2큰술

*조리법:
1.감자는 삶은 뒤 뜨거울 때 곱게 으깨고, 소금과 후추로 밑간을 한 다음 ▶비밀재료를 넣어 골고루 잘 섞어줍니다.
2.박력분, 우유, 식용유, 소금을 넣고 반죽을 만든 뒤 상온에서 10분 정도 그대로 두어 숙성시킵니다.
3.숙성된 반죽을 얇게 밀어 으깬 감자소와 모짜렐라 치즈를 듬뿍 올린 후 터지지 않도록 꼼꼼하게 감싸줍니다.
4.속을 채운 반죽을 다시 살짝 밀어 먹기 좋은 팬케이크 모양으로 반듯하게 만들어줍니다.
5.달군 팬에 올린 뒤 약불에서 앞뒤로 노릇노릇하고 바삭하게 구워주면 맛있는 요리가 완성됩니다.

💕요즘 우리 집에서 자꾸 만들어 먹는 치즈 감자전이에요.
감자와 치즈만 있으면 간단하게 만들 수 있는데, 겉은 바삭하고 속은 쫀득해서 간식으로 정말 잘 어울려요.
아이들 간식은 물론 출출할 때나 간단한 안주로도 좋아요.
✨치즈 좋아하신다면 한번 만들어보세요 😋

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