말랑이 손질 방법

국내에 유통되는 복숭아는
2주 간격으로 새로운 품종이 출하됩니다
각 시기별 가장 맛있는 복숭아 추천드리고 있어요

이번주는 말랑이 황도 드셔보세요
말랑이들이 지난주보다 가격도 조금 내렸고
맛이있을 시기에요 ~

저희가 소개하는 품종은 받은 첫 날은 단단할거에요 ~
상온에서 하루 이틀 숙성 후 다음날 까보세요 ~
다음날 껍질이 잘 안까지면
그 다음날은 영상처럼 더 잘 까질거에요

사알짝 눌렀을 때
아주 살짝 말랑 할 때 부터 드시고
복숭아 꼭지를 엄지검지로 떼어냈을때
꼭지가 잘 떨어지면 맛있게 후숙 된 상태입니다
그땐 냉장고로 들어가야 해요 ~

장마철과 전혀 상관없는 농가와 거래하며
로얄과만 소개합니다
맛있게 드세요 ♡

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#말랑이복숭아 🍑