진한 초콜릿 케이크, 초콜릿 디저트 레시피 / chocolate cake recipe.
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진한 초콜릿 케이크, 초콜릿 디저트 레시피 / chocolate cake recipe.
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진한 초콜릿 케이크, 초콜릿 디저트 레시피 / chocolate cake recipe.
250g 다크 초콜릿
4개 달걀
물
뜨거운 물에 달걀과 초콜릿을 중탕해 주세요.
80g 무염버터
60g 설탕
1/2작은술 소금
100ml 생크림(휘핑크림)
1큰술(5g)중력분
15.5cm×9cm×6.5cm
180 ℃에서 20 분간 구워주세요
코코아 파우더
-주의사항
*달콤한 초콜릿을 사용했어요.( 마트에서 쉽게 구입 가능한 초콜릿) 카카오 함량에 따라 케이크의 당도가 달라집니다.
*계란을 넣을 때 거품이 생기지 않도록 천천히 저어주세요.
#초코케이크 #디저트 #레시피
250g 다크 초콜릿
4개 달걀
물
뜨거운 물에 달걀과 초콜릿을 중탕해 주세요.
80g 무염버터
60g 설탕
1/2작은술 소금
100ml 생크림(휘핑크림)
1큰술(5g)중력분
15.5cm×9cm×6.5cm
180 ℃에서 20 분간 구워주세요
코코아 파우더
-주의사항
*달콤한 초콜릿을 사용했어요.( 마트에서 쉽게 구입 가능한 초콜릿) 카카오 함량에 따라 케이크의 당도가 달라집니다.
*계란을 넣을 때 거품이 생기지 않도록 천천히 저어주세요.
#초코케이크 #디저트 #레시피
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