굴 맛 살리는 세척방법!

굴 씻을 때 아직도 소금으로 박박 씻으시나요? 🦪

굴은 살이 연해서 세게 문지르면 쉽게 터지고
식감도 떨어질 수 있거든요.

비법재료 하나만 넣고 살살 씻어주면
거뭇한 불순물이 묻어 나오는 게 눈에 보여요!

굴살은 탱글탱글하게 유지하면서 비린내까지 한결 줄일 수 있어
굴국이나 굴전 만들 때 활용하기 좋답니다😋