고소한 서리태 두유ㅣ혈당스파이크 막는 서리태두유 이방법이 제일 꼬숩고 소화흡수도 잘되요

서리태콩 : 450g
구운아몬드 : 150g
캐슈넛 : 100g
소금

** 두유 만들면서 꼭 하셔야 점
1. 콩은 12시간 정도 불려주셔야 해요(3~4시간 마다 물갈아주면 더 좋아요)
2. 불린 콩물은 꼭 버려주세요.. 바로 삶으면 속이 더부룩해요.
3. 콩은 푹 익혀 주어야 해요.. 그래야 비린맛이 없어요.
보통 바글바글끓고 30분 정도 끓여주세요.. 콩이 으깨지면 됩니다.
4. 잘 갈아주세요.
5. 소금을 첨가합니다. 기호에 따라 꿀 넣어 드셔도 되세요^^

맛있게 드세요