와 이걸 왜 이제 알았지?

🍳재료

오이 1개, 스팸 1통 200g, 계란 4개, 숙이네김 2장, 참기름, 통깨, 소금
*오이 절임 양념*
소금 1t, 올리고당 1T, 식초 1T
*밥 양념*
밥 1공기, 참기름 1T, 소금 1꼬집, 갈은 깨

🥢레시피
1. 오이를 슬라이스 해주고 소금 1t, 올리고당 1T, 식초 1T 넣고 버무려서 15분간 절여주세요.
2. 계란 4개에 소금 쳐서 풀어주고 기름 둘러 달군 팬에 구워 약불로 서서히 익히다가 끝부터 접어서 스팸 사이즈에 맞게 계란말이로 구워주고 한 김 식혀서 반 잘라주세요.
3. 스팸은 6등분 해주고 팬에 노릇하게 구워주세요.
4. 오이는 물기를 꽉 짜주고 밥 1공기 위에 얹어서 참기름 1T, 소금 1꼬집, 갈은 깨 넣고 골고루 비벼주세요.
5. 숙이네김 반 잘라서 놓고 끝에 무스비틀을 얹은 다음 밥, 계란말이, 스팸, 밥 순으로 놓고 꾹꾹 눌러주고 틀을 위로 당겨 쏙 뺀 다음 김으로 돌돌 말아주세요.
6. 참기름 바르고 통깨 뿌려 한 입 크기로 자르면 완성입니다.

🥣꿀팁
- 무스비틀이 없다면 스팸 통을 활용해서 만들어보세요.
- 밥에 오이 없이 만들어도 맛있어요.
- 오이는 밥에 섞지 않고 재료 사이에 따로 넣어도 맛있어요.
- 간은 입맛에 맞게 조절하세요.

#간단김밥