밥도둑이 따로 없다는 매콤 감칠맛 버섯볶음!
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밥도둑이 따로 없다는 매콤 감칠맛 버섯볶음!
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핵심재료는
➡️영상 상단 제품 이미지를 클릭해서 확인할 수 있어요
새송이버섯은 그냥 썰지 말고
손으로 길게 찢어주세요🍄
끓는 물에 40초만 데친 뒤 물기를 꽉 짜주면 돼요
팬에 식용유 두르고 버섯을 먼저 볶아
수분을 날려주면 식감이 훨씬 쫄깃해져요
끝이 노릇해지면 잠깐 덜어둡니다
다진 마늘이랑 건고추를 볶아 향을 내고
진간장, 굴소스, 고춧가루, 알룰로스에
핵심재료 1스푼 넣어 감칠맛을 살려주세요
볶아둔 새송이버섯을 다시 넣고
양념이 배도록 한 번 더 볶아주면 완성✨
마지막에 통깨랑 쪽파 넣으면 고기처럼 쫄깃한 버섯 반찬 끝이에요
핵심재료는
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#새송이버섯 #버섯볶음 #새송이버섯볶음 #밥도둑반찬 #집밥레시피
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새송이버섯은 그냥 썰지 말고
손으로 길게 찢어주세요🍄
끓는 물에 40초만 데친 뒤 물기를 꽉 짜주면 돼요
팬에 식용유 두르고 버섯을 먼저 볶아
수분을 날려주면 식감이 훨씬 쫄깃해져요
끝이 노릇해지면 잠깐 덜어둡니다
다진 마늘이랑 건고추를 볶아 향을 내고
진간장, 굴소스, 고춧가루, 알룰로스에
핵심재료 1스푼 넣어 감칠맛을 살려주세요
볶아둔 새송이버섯을 다시 넣고
양념이 배도록 한 번 더 볶아주면 완성✨
마지막에 통깨랑 쪽파 넣으면 고기처럼 쫄깃한 버섯 반찬 끝이에요
핵심재료는
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