무반죽 사워도우 치아바타 도전기 ep.04 #르방#베이킹#홈베이킹#빵만들기#제빵
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무반죽 사워도우 치아바타 도전기 ep.04 #르방#베이킹#홈베이킹#빵만들기#제빵
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#치아바타#르방#베이킹#홈베이킹#베린이 치아바타 2트
(혜빵왕 치아바타 도전기 ep.04)
.
길치가 길을 몰라도 지도를 안 보듯이
치아바타를 몰라도 찾아보지 않는 나🤣
1차 발효 끝난 반죽은
바로 분할하면 되는데
냅다 굴리고 접어버렸어요.
뭔가 이상했지만.. 뭐 이미 접었는데 어쩌겠어요.
일단 킵고잉🥹😂🤣
거기다 온도조절 잘못해서 좀 탔고요..?
갈라보니까 또 신기하게 내상은 잘 나왔더라구요🤭💋
완죠니 크로와상인줄;;;🥐🥐🥐
역시 인생 알 수 없다며
냠 먹는데.....⁉️⁉️⁉️
[기공빵빵 치아바타 레시피]
강력분 400g
물 325g
르방 116g
올리브오일 15g
소금 10g
인스턴트 드라이이스트 0.4g
(혜빵왕 치아바타 도전기 ep.04)
.
길치가 길을 몰라도 지도를 안 보듯이
치아바타를 몰라도 찾아보지 않는 나🤣
1차 발효 끝난 반죽은
바로 분할하면 되는데
냅다 굴리고 접어버렸어요.
뭔가 이상했지만.. 뭐 이미 접었는데 어쩌겠어요.
일단 킵고잉🥹😂🤣
거기다 온도조절 잘못해서 좀 탔고요..?
갈라보니까 또 신기하게 내상은 잘 나왔더라구요🤭💋
완죠니 크로와상인줄;;;🥐🥐🥐
역시 인생 알 수 없다며
냠 먹는데.....⁉️⁉️⁉️
[기공빵빵 치아바타 레시피]
강력분 400g
물 325g
르방 116g
올리브오일 15g
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