🍅 제철 방울토마토로 오븐 썬드라이 토마토 / 파스타, 샐러드 맛이 5배 업그레이드

​@Hi_Apron

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🍅 제철 방울토마토를 가장 맛있게 즐기는 방법!

방울토마토를 오븐에서 천천히 구워 감칠맛을 끌어올린 오븐 썬드라이 토마토를 만들었답니다.

수분은 빠지고 단맛과 풍미는 좋아져서
샐러드, 파스타, 샌드위치, 브루스케타, 피자 토핑까지 어디에 올려도 맛이 한층 깊어집니다.

올리브오일에 담아 냉장 보관하면서 다양한 요리에 활용하기 좋답니다.

제철 토마토가 가장 맛있는 지금, 꼭 한 번 만들어 보세요!

[ ⏱️ 타임라인 ]
00:00 인트로 시판제품과 홈메이드 비교
00:50 토마토 시즈닝 준비와 토마토 손질해서 버무리기
01:30 오븐팬에 토마토를 펼치기
01:50 오븐(AF) 온도 저온 설정해서 굽기
02:36 다 말려진 토마토 식힌 후 병에 저장
03:14 오븐드라이 토마토 활용 요리

[ 🛒 준비물 / Ingredients ] - 에어프라이어 기준 작은 양
- 방울토마토 500g
- 시즈닝 : 설탕 1/2작은술, 소금 1/2작은술 , 식초 1/2작은술
- 병저장시 : 엑스트라버진 오일

✔ 활용 요리
🥗 샐러드 ,🍝 파스타, 🥪 샌드위치 ,🍕 피자 토핑, 🧀 치즈 플레이트에 와인과 함께, 간식으로!!