🛒코스트코 갈비 뭐 살까?🥩본갈비·갈비살·LA갈비 자투리 하나 안 버리는 요리법까지

🛍️ 영상에서 사용한 ‘따뜻한 여사의 육수 진한바다
🎉 *따뜻한 여사의 육수 진한바다 오픈 기념*

제가 직접 쓰고 싶어 깐깐하게 만들었어요.
영상 속 국과 밀프렙에 사용한 코인육수입니다.

🛍️ *3팩 세트 무료배송*
💛 *관심고객 500원 할인*
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11월 13일까지 **네이버 스마트스토어에 구매 리뷰**를 남겨주세요!

📷 포토 리뷰: 네이버페이 포인트 *1,000원*
✍️ 일반 글 리뷰: 네이버페이 포인트 *500원*
※ 포토·일반 리뷰 혜택은 중복 지급되지 않습니다.

리뷰를 남겨주신 분 중 *5분을 추첨해 진한바다 3팩씩* 보내드립니다.

*1팩 구매 고객도 참여 가능합니다.*
별점과 후기 내용에 관계없이 추첨합니다.
*11월 16일, 당첨자 개별 연락*


📚 따뜻한 여사의 책
https://kindladykichen.cafe24.com/boa...

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🥩함박 다짐육은 1,600g 사용했어요~자막에서 누락 되었네요~🙏🏻

🧱 영상에서 사용한 벽돌치즈는 아래 링크에서 온라인으로도 구매하실 수 있어요!
➡️https://kindlady.tistory.com/71
혹시 코스트코에서 벽돌치즈가 품절되었거나, 사이즈가 너무 커서 구매를 망설이시는 분들을 위해 코스트코에서 대체해서 구매할 수 있는 치즈 정보도 함께 넣어두었으니 참고해 주세요! 😊


📌 따뜻한 여사 추천 영상 모음

❶ 알뜰하게 반찬 만들기
https://www.youtube.com/playlist?list=PLxpYMG1eNNZUzjhXQTL_eJXy3x2xQ8i_C

❷ 냉동 밀프렙 레시피 모음
https://www.youtube.com/playlist?list=PLxpYMG1eNNZV5KSIRLaHBFRqq3i3gFOoa

❸ 따뜻한 여사가 즐겨 사용하는 주방템들
https://youtu.be/29nq95WsebU


📌 1부: 코스트코 꿀템 장보기 및 냉동 소분법 (시작 ~ 11:59)

• 00:00 코스트코 10만 원 예산 장보기 소개 (최종 104,231원 지출)
• 01:07 모짜렐라 벽돌치즈 소분법 및 용도별(샌드위치용 슬라이스, 간식용, 안주용 큐브) 손질
• 02:27 가성비 좋은 호밀베리월넛 브래드와 치즈를 함께 끼워 냉동 소분하는 꿀팁
• 03:34 초가성비 한돈 등심 덩어리 근막 제거 및 돈가스·찌개용 손질법
• 05:10 손질한 등심과 소분 치즈로 치즈돈가스 만들기 및 간단한 2단계 배터액 옷 입히기
• 05:59 남은 등심으로 냉동 김치찜 밀키트 만들어 두기
• 06:35 100g당 729원짜리 한돈 다짐육 소개 및 오래가는 양파 보관법
• 07:00 전자레인지를 활용해 불 없이 만드는 함박 스테이크 및 치즈함박 패티 양념과 성형
• 08:59 남은 다짐육으로 청국장 냉동 밀키트와 초콜릿 카레 냉동 밀키트 만들기
• 09:25 코스트코 신상 호밀사워도우로프로 바질·치즈·올리브오일 샌드위치 만들어 냉동하기

🍕 2부: 냉동 재료로 편하게 차리는 일상 집밥 (11:59 ~ 25:58)

• 11:59 5분 투자 오버나이트 피자 도우 반죽 및 냉장 숙성법
• 13:41 숙성된 피자 도우 성형 및 에어프라이어 치즈 피자 굽기
• 15:56 냉동 함박 패티 해동 없이 에어프라이어에 바로 굽는 법
• 16:43 프라이팬을 활용해 바닥을 먼저 익혀 바삭하게 만드는 소고기 불고기 피자
• 18:56 아이 간식용 간단 함박 스테이크 소스 황금 레시피 (전자레인지 3분)
• 19:57 바쁜 아침, 초콜릿 카레 밀키트 끓이기와 냉동 돈가스 속까지 맛있게 굽기
• 20:48 남편 점심 도시락용 5분 완성 등심 김치찌개 밀키트 조리
• 21:40 미리 소분해 둔 빵과 하몽으로 차리는 엄마의 오후 간식 타임
• 22:27 코스트코 트리플크림브리 치즈와 꿀 조합 즐기기
• 24:07 저녁 메뉴로 냄비에 붓고 10분만 끓이는 한돈 청국장 밀키트
• 25:16 소분했던 큐브 치즈와 코스트코 가성비 말보로 소비뇽 블랑 와인으로 하루 마무리



#코스트코추천템 #코스트코가성비 #밀프렙 #소분법 #식비절약 #피자 #햄버거 #함박 #돈가스 #샌드위치
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🥩 LA갈비 양념 (2.5kg 기준)
자막에 마늘이 누락 되었더라고요.🙏 호주산 연육을 위해 키위를 추가한 레시피랍니다.

다진 마늘 6큰술, 썬 대파와 양파,
배즙 5봉(450ml), 간장 1컵+1/4컵(250ml), 설탕 1/2컵, 맛술 1컵, 연두 3큰술, 조청 1/2컵, 물 1L에
작은 키위 1/2개를 곱게 갈아 넣어주세요.

냉장고에서 하루 정도 숙성한 뒤 구워 드시면 훨씬 부드러워요.

미국산은 키위를 빼고 만드셔도 좋아요.😁


❶알뜰하게 반찬 만들기 재생목록
https://www.youtube.com/playlist?list=PLxpYMG1eNNZUzjhXQTL_eJXy3x2xQ8i_C
❷냉동 밀프렙 재생목록
https://www.youtube.com/playlist?list=PLxpYMG1eNNZV5KSIRLaHBFRqq3i3gFOoa


00:00 주요 장면
01:34 [원육 손질] 초보도 가능한 본갈비살 근막 제거법
03:00 본갈비살 구이용·찜용 소분 및 양 계산
03:41 밥솥으로 뚝딱! 순살 갈비찜 밀키트 레시피
05:00 [리뷰] 코스트코 2만원대 신상 디저트 솔직 후기
05:19 명절 필수 요리, 본갈비살 고기 산적 & 불고기 덮밥
06:44 남편 취향 저격! 밥솥 순살갈비찜 도시락 싸기
08:04 [자투리 활용 1] 기름 없는 얼큰 콩나물뭇국 밀프렙
08:56 [자투리 활용 2] 식어도 맛있는 밥솥 자투리 김치찜
10:16 [비교 리뷰] 미국산 vs 호주산 LA갈비 솔직 비교
11:12 실패 없는 특급 LA갈비 양념 재우기 (김치통 활용)
12:53 미국산 LA갈비 에어프라이어 겉바속촉 굽기
13:28 [갈비살 요리] 밥솥으로 만드는 부드러운 토란 갈빗국
16:02 반찬 필요 없는 초간단 별미, 갈비 솥밥 만들기
17:28 [자투리 활용 3] 한 끼 500원대 소고기 된장국 밀키트
18:36 3만 9천원으로 21끼 해결! 소갈비 한상 & 와인 추천

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