항아리는 투툼하고 무겁습니다. 60리터 용량입니다. 소독법은 증기 소독이 최고, 거의 유일한 빙법이랄 수 있지요. 북평양조장 무릉별유천지 라벤더축제를 준비합니다. =ㅑ

막걸리학교 중급과정에서는 무슨 술을 빚나?

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나주 다도참주가의 매력 포인트 #막걸리 #양조장 #막걸리학교 #다도참주가

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막걸리 양조에서 판매까지, 나만의 브랜드 만들기

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심야 양조장에서 익어가는 것은 빵일까? 술일까? #이대앞 #양조장 #막걸리

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농담금한 60리터 술덧 저어주기, 덧술4일차 #막걸리학교 #강서황주 #허준축제 #동의보감 #강서50플러스센터

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백련막걸리, 신평양조장의 갤러리와 발효실을 보다 #막걸리 #술기행 #양조장 #shorts

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소주를 빚기 위해 막걸리를 빚다 #소주학교 #막걸리학교 #술지움 #shorts

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술맛이 꿀과 같이 달다고 했던 동양주 빚기 #전통주 #수운잡방 #허시명 #동의보감 #허준 #shorts

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