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오이를 이렇게하면 무더위도 무섭지 않아요.

sogyo table 소교식탁TV
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조회수 13,532회 · 좋아요 315 · 참여율 2.33% · 2026-08-12 📊 채널 정보 보기 ▶ 유튜브

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오이를 이렇게하면 무더위도 무섭지 않아요.
조회수 13,532
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여름이 제철인 오이와 참외를
속을 제거해 소금,물엿,고추씨,소주를 넣고 절임해두면 여름반찬으로 다양하게 해서 먹을수 있습니다.
냉국,무침,볶음등
무더위로 지친 가족들 입맛에 맞는 요리의 기본 재료로 활용할수 있어요.

(재료)
오이 10개
참외 10개
천일염 1컵덩도
물엿 2컵정도
고추씨 반컵정도
소주 한컵정도


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