이제 치아바타는 안 사 먹어요 | 한 가지 반죽으로 4가지 치아바타 만들기 Ciabatta with 위즈웰 인헨스2

안녕하세요, 진영입니다 :)

이번 영상에서는 한 가지 반죽으로 올리브 치즈,썬드라이 토마토 바질, 할라피뇨 치즈등 여러 가지 치아바타를 만들어봤는데요.

이번 영상도 위즈웰 인헨스2 오븐과 함께했는데요.
오븐이 넉넉해서 치아바타 4개도 한 번에 구울 수 있고,
하드빵 모드를 사용하면 스팀이 나와 겉은 바삭하고 속은 촉촉하면서 쫀득한 식감으로 정말 맛있게 완성됐어요!

오늘도 영상 시청해 주셔서 감사합니다!
행복한 베이킹 되세요 💛

➡️ 위즈웰 인헨스2 스팀오븐 보러가기
https://naver.me/FzSUh0nt

📢위즈웰 인헨스2 오븐 공구 예고

📅 공구 일정
10월 13일(화) 오전 10시 OPEN

공구가와 혜택, 자세한 구매 안내는
다음 주에 자세하게 알려드릴게요 :)

Instagram jin__bake_
💌 [email protected]

[레시피]

✔️무반죽 치아바타 (4개 분량)
강력분 380g
물 325g
소금 7g
이스트 2g
올리브오일 20g

•바질 토마토
썬드라이 토마토 40g
바질 페스토 20g

•올리브 40g, 할라피뇨 40g,
모짜렐라치즈 60g, 콜비잭 치즈

[보관방법]
•당일~다음 날: 실온 보관
•2일 이상: 하나씩 랩으로 감싸 밀폐 후 냉동

[사용한 재료& 제품]
"이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다."

강력분:백설
치아바타 용기: 24x18x8cm 직사각 용기 (약3L)
인스턴드 드라이이스트(레드):샤프
캔버스천: https://link.coupang.com/a/cp6bFc
작업매트: https://link.coupang.com/a/cp59q1
스크래퍼: https://link.coupang.com/a/dyh36p
콜비잭치즈: https://link.coupang.com/a/hwlJJOJzUW
모짜렐라치즈: https://link.coupang.com/a/hwlCzcfcJM
올리브: https://link.coupang.com/a/hwlqkHDakS
할라피뇨: https://link.coupang.com/a/hwlmCFqtEa
바질페스토: https://link.coupang.com/a/hwlru0eyrI
베이킹스톤: https://link.coupang.com/a/cp58PL

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