이거 하나면 끝!ㅣ중식마녀 청룡소스

안녕하세요!
웍으로 마술을 부리는 중식마녀 이문정 인사드립니다!🧙‍♀️

자루님들이 많이 기다렸던 거 다 알고있습니다!
이번엔 무적소스에 이어서 저의 소스 시리즈 중 두번째!!
청룡소스입니다~🐲

중식마녀 요리의 킥!!
재료의 감칠맛을 더해주는 청룡소스🔥

요 소스도 만들어두시면 다양한 요리 간편하게 해결 가능합니다
저는 쉽고 빠르고 간편한 거 아니면 안알려줘요~ㅎㅎ

청룡소스로 활용한 다양한 레시피들도 차근차근 풀어볼테니까
미리 준비해서 중식마녀 레시피 마스터 해보자구요~

렛츠고!!❤️‍🔥❤️‍🔥

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🗒️청룡소스 재료

대파
쪽파
마늘
생강
청양고추
치킨파우더
설탕
소금
후춧가루
식용유

🔥청룡소스 레시피

1. 대파,쪽파,마늘,생강,고추를 잘게 다져 준비한다.
2. 중앙에 소금, 설탕, 치킨파우더, 후춧가루(생략), 정종을 넣는다.
3. 끓는 기름을 대파,쪽파,마늘, 생강 위주로 부어 향을 극대화 시킨다.
4. 약한 불에 볶아준다.
5. 불을 끈 후 남은 쪽파를 넣고 섞는다.
6. 식힌 후 소독한 유리병에 보관한다.

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