일본 대기업 식품 레시피를 카피한 이자카야 양배추 드레싱 황금비율
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일본 대기업 식품 레시피를 카피한 이자카야 양배추 드레싱 황금비율
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#양배추 #드레싱 #소스 #이자카야
🥣 재료
• 양배추 적당량
🥄 참깨 드레싱
• 곱게 간 깨 3숟가락
• 양조간장 1숟가락
• 식초 1숟가락
• 알룰로스 1숟가락
• 마요네즈 2숟가락
👨🍳 만드는 방법
1️⃣ 깨는 최대한 곱게 갈아서 3숟가락 준비해 주세요.
2️⃣ 양조간장 1숟가락, 식초 1숟가락, 알룰로스 1숟가락, 마요네즈 2숟가락을 넣고 잘 섞어주세요.
3️⃣ 양배추는 전용 채칼로 최대한 얇게 채 썰어주시고요.
4️⃣ 그 위에 만들어둔 참깨 드레싱을 넉넉하게 뿌려주시면 완성입니다.
🥣 재료
• 양배추 적당량
🥄 참깨 드레싱
• 곱게 간 깨 3숟가락
• 양조간장 1숟가락
• 식초 1숟가락
• 알룰로스 1숟가락
• 마요네즈 2숟가락
👨🍳 만드는 방법
1️⃣ 깨는 최대한 곱게 갈아서 3숟가락 준비해 주세요.
2️⃣ 양조간장 1숟가락, 식초 1숟가락, 알룰로스 1숟가락, 마요네즈 2숟가락을 넣고 잘 섞어주세요.
3️⃣ 양배추는 전용 채칼로 최대한 얇게 채 썰어주시고요.
4️⃣ 그 위에 만들어둔 참깨 드레싱을 넉넉하게 뿌려주시면 완성입니다.
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