[라디요리] 집에서 10분 만에 전문점 국밥 맛 내기! 얼큰 시원한 '우삼겹 국밥' 🍲｜댓글 이벤트 👩‍🍳│간단요리사 담백한 채소육수

👩‍🍳 10분 완성! 얼큰 시원 우삼겹 국밥 레시피

✅재료: 간단요리사 담백한 채소육수, 우삼겹, 무, 대파 1대, 느타리버섯, 콩나물, 국간장 1큰술, 소금·후추 약간, 밥 2공기

✅만드는 방법:
무는 얇게 나박썰기하고 대파, 느타리버섯, 콩나물도 깨끗하게 손질해 줍니다.
달군 냄비에 우삼겹을 넣어 노릇하게 볶아줍니다.
우삼겹에서 고소한 기름이 나오면 무와 대파를 넣고 함께 볶아 고기 풍미를 입혀줍니다.
'담백한 채소육수' 500ml를 붓고 국간장 1큰술을 넣어 보글보글 끓여줍니다.
무가 투명하게 익으면 버섯과 콩나물을 넣고 한소끔 더 끓여줍니다.
소금과 후추로 깔끔하게 간을 맞춘 뒤, 따뜻한 밥 위에 우삼겹과 국물을 넉넉하게 담아 완성합니다.