아무도 몰랐던 꿀팁이라는데..
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아무도 몰랐던 꿀팁이라는데..
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아무도 몰랐던 꿀팁이라는데..
양파 껍질, 전부 떼어내지 않는 이유가 있었네요🧅
끝에 붙여 남긴 껍질을 손잡이처럼 잡고, 양파를 돌려가며 촘촘하게 칼집을 넣습니다. 그다음 옆으로 눕혀 칼집을 가로질러 썰면 잘게 다진 양파가 나오는 방식이에요. 버릴 껍질을 마지막까지 활용하는 아이디어죠.
손질 전에는 양파를 깨끗이 씻고, 칼날이 향하는 곳에서 손가락을 충분히 떨어뜨려 주세요
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#양파손질 #양파다지기 #요리꿀팁 #주방꿀팁#핵꿀팁
양파 껍질, 전부 떼어내지 않는 이유가 있었네요🧅
끝에 붙여 남긴 껍질을 손잡이처럼 잡고, 양파를 돌려가며 촘촘하게 칼집을 넣습니다. 그다음 옆으로 눕혀 칼집을 가로질러 썰면 잘게 다진 양파가 나오는 방식이에요. 버릴 껍질을 마지막까지 활용하는 아이디어죠.
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