#연탄구이 #서울맛집추천

목동역 노포 감성 국내산 한돈 연탄구이 맛집

목동역에서 진짜 코앞! 도보 약 50m라
약속 잡고 만나기 너무 편한
연탄구이 전문점 '탄연 본점' 다녀왔어요~!

연탄불 특유의 깊은 불향에 노포 감성까지 더해져서
고기 좋아하는 분들이라면 좋아하실 수 밖에 없는 곳이에요

탄연은 역시 고기의 기본이 중요하다!는 느낌~!
모든 고기는 100% 국내산 냉장 한돈만 사용하고,
선진포크 원육을 약 14일간 숙성해서
풍미와 육즙을 제대로 살렸다고 해요.

숙성한 고기는 부위마다 딱 맞는 두께로 손질해서
연탄불 위 무쇠 불판에 천천히 구워주시는데요.
겉은 바삭하고 속은 촉촉!
은은하게 스며든 연탄불 향이 끝내줍니다~!

🥩 통갈매기살
씹을수록 고기 맛이 진~하게 올라오는 메뉴!
쫄깃한 식감에 연탄불 향까지 더해져서
고기 좋아하시는 분들은 꼭 드셔보셨으면 해요🔥

🥓 生삼겹살
연탄불 위에서 구워 먹는 삼겹살은 역시 못 참죠…!
육즙과 지방의 밸런스가 좋아서
노릇노릇하게 구워 한 점 먹으면 고소함이 팡💥

🌶️ 쫄갈비
탄연의 별미 메뉴!!
연탄 위에서 매콤하게 졸여 먹는 시그니처 메뉴!
식사 겸 안주 메뉴로 딱이에요!
특히 남은 양념에 볶음밥은 필수!!!🍚🔥
양념이 진하게 배어 있어서
마지막까지 싹싹 긁어먹게 되는 맛이에요!

고기만 먹고 끝나는 곳이 아니라
식사부터 안주까지 자연스럽게 이어지는 구성이라
한 잔 두 잔 하다 보면 시간 순삭…🍻

분위기도 딱 제가 좋아하는 레트로 노포 고깃집 감성🤎
소박하고 정감 있는 분위기에 매장 자체가 넓고
테이블 간격도 넉넉한 편이라
동창회, 회식, 단체 모임으로도 좋겠더라고요!

게다가 새벽 3시까지 영업한다는 것!
목동역에서 늦게까지 모임 하기 좋은 곳이라
퇴근 후 늦은 약속이나 2차까지 자리 옮기기 싫은 날에도 딱이에요😎

주차도 가능해서 차량 이용하시는 분들도
편하게 방문하실 수 있어요🚗

목동에서 연탄불에 제대로 구운 고기 먹으면서
오래오래 이야기 나누고 싶은 날,
'탄연'에서 고기 제대로 즐겨보세요🔥🤎

🚩업체명 탄연
🏠업체 주소 서울 양천구 신정중앙로 94-1 1층
🚉목동역 1번 출구에서 119m
⏰영업 시간 매일 16:00 - 다음 날 03:00

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