"밑반찬 3가지" 이렇게 하세요! 식감도 좋고 너무 맛있어요! "꽈리고추버섯무침,참깨오이무침,무생채무침" 맛있게 만드는법,황금레시피 (3가지 반찬 레시피)

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✔️꽈리고추,오이,무를 활용한 요즘 인기 반찬 3가지!
조물조물 무치는 손맛이 최고! 이렇게 만들어 드세요!
맛이 산뜻하고 입맛 돋아요! 복잡하지 않고,누구나 만들수 있어요!

✅꽈리버섯무침(고추,버섯이 함께 씹히는 식감이 참 좋아요)
요즘 제철,꽈리고추 이렇게 하면
식감부터 감칠맛까지 너무 맛있어요!

재료:꽈리고추200g,양파 반개,팽이버섯1봉,
(버섯 종류는 취향에 따라 해주세요)

데칠때: 물,소금1스푼,

양념:국간장1스푼,양조간장1스푼,참치액1스푼,
설탕 반스푼,다진마늘1스푼,참기름1스푼,참깨

✅참깨오이무침(반찬 없을때,무치면 정말 맛있어요)
참깨를 갈아넣어 고소한 풍미와,
오이의 꼬들한 식감이 더해져 맛있어요

재료:오이2개,파프리카

절일때: 소금1작은술,

양념: 참깨 3큰술,진간장1스푼,마요네즈1스푼반,
다진마늘 반스푼,식초1큰술,설탕 반스푼

✅여름무생채(얼마전에 이렇게 해먹었더니 너무 맛있더라구요)
여름무는 이렇게해야 물 많이 안생기고
쓴맛도 없이 아주 맛있어요!

재료: 무1kg,쪽파 반줌,

절일때: 설탕1큰술,소금1작은술

고추가루3스푼,생강청1/3스푼,다진새우젓1스푼,
멸치액젓1스푼,다진마늘1큰술,꿀,참깨

맛있게 만들어 드세요. 감사합니다!
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✅양념,재료 계량 기준:
일반 종이컵 200ml
1컵(Cup)= 200ml
일반 밥수저
큰술: 15ml
작은술: 5ml

(✔️ 모든 야채,식재료는 깨끗하게 씻어서 준비합니다.)

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