沙茶面 沙茶元宝鲍 锅贴黄鱼 走进厦门思明区品闽南美食 感受南洋记忆——《走进乡村学闽菜》厦门·思明 | 美食中国 Tasty China

本期美味：厦门市思明区，一座承载着下南洋记忆，藏着闽南美食烟火的城区。洋大厨安闹闹要研究厦门的沙茶酱，他还邀请了好朋友白举纲一起到厦门学做沙茶。

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《走进乡村学闽菜》https://www.youtube.com/playlist?list=PLfmeAD1l0qts

■□节目简介■□
美食不需要翻译，灶台就是最好的交流场。五位外国大厨走进福建特色区县，跟着本地老师傅学做地道闽菜。特邀嘉宾白举纲、范明、印小天也受邀同行，与洋大厨们一起寻味八闽风物，体验非遗手艺，感受闽式生活。

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