秋天登场的老椰子 其实是做菜法宝 椰奶文昌鸡 椰香烧排骨《回家吃饭》20261030 | 美食中国 Tasty China

本期美味：椰子是个特别火的食材，青椰子多用来制作椰子水，而老椰子则多用来制作椰奶、椰浆、椰蓉等美食。椰肉配椰子水做成鲜椰奶，搭配鸡肉，椰香浓郁风味棒；老椰肉与排骨一起红烧，肉香融合椰香，吃了就难忘。

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《回家吃饭》https://www.youtube.com/playlist?list=PLoFgjsHU7UTBO8NGpUNPMIPxpvP-fZcvm

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美食文化探索类节目。荟萃美食精华，传播美食文化，“让生活更有味”。

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