원팬 두부조림 | 부치기 귀찮아서 그냥 넣었는데, 이게 되네요?

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팬에 다 넣고 끓이기만 했는데, 이게 되네요?

원팬 두부조림

[재료]
두부 1모, 대파 1대, 청양고추 1개

[양념 (숟가락 기준)]
고춧가루 3, 다진 마늘 1, 후추 약간, 간장 3, 참치액 1, 올리고당 2, 들기름 1, 물 반 컵(100ml)
* 올리고당 없으면 설탕 1
* 참치액 없으면 간장 0.5 추가

[만드는 법]
1. 두부를 팩째 젓가락으로 잘라 팬에 담기
2. 양념 넣고, 물은 가장자리로
3. 중약불 10분, 국물 계속 끼얹기
4. 대파·청양고추 가위로 넣고 1분 더
5. 통깨 (선택)

급식대가님 두부조림 레시피를 참고했어요.
원본 영상 https://www.youtube.com/watch?v=BkQ8njp2Vt8

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