엄마는 부먹? 찍먹? #코다리탕수

안녕하세요 아들밥먹어입니다.
돼지고기 탕수도 좋지만 이번에는 코다리로 만들어봤어요
색다르면서 너무 맛있는 코다리 탕수
여러분은 부먹? 찍먹?

[황금레시피]

1. 말른 코다리 2미 손질하기
2. 국간장 1, 생강즙 1, 마늘 1, 후추 톡톡
3. 파프리카 색 다르게 반개씩
4. 양파1개, 당근 조금 썰기
5. 기름 적당량으로 넣고 데우기
6. 코다리에 전분2, 밀가루1 넣고 버무리기
7. 코다리 튀김(2번 튀기기)
8. 소스만들기물 240ml, 간장2스푼, 설탕 2스푼
9. 소스 끓으면 당근, 목이버섯 넣기
10. 손질 채소 넣기
11. 전분 1스푼+물, 식초 1스푼 넣기
12. 맛있게 드세요❤️

주재료: 코다리
부재료: 파프리카, 양파, 당근, 목이버섯
양념: 국간장, 생강즙, 간마늘, 후추
전분가루, 밀가루, 식초


#코다리 #탕수육 #부먹