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@kimmifood

➡️ 오징어 초무침

명절에 전이랑 튀김 많이 먹어서
속 느끼할 때 딱 좋은 구원투수 등장 🚨

​매콤새콤 오징어 초무침에 바삭한 납작만두
싸 먹으면 진짜 무한 흡입 가능해요... 🤤
기름진 음식먹을때 진짜 최고조합🤎

​🦑 초간단 레시피
1️⃣ ​무(두툼) , 당근, 양파 채 썰기
2️⃣ ​채 썬 무에 식초 50ml, 설탕 50g,
소금 0.5큰술 넣고 20분 절인 뒤 물기 꾹 짜기
3️⃣ ​오징어 1마리 삶아서 썰어주기
4️⃣ ​꾸덕 양념장 만들기
(고춧가루 2.5, 고추장 3, 식초 3, 설탕 2,
간장 1, 맛술 1, 다진마늘1)
5️⃣ ​볼에 재료 다 넣고 버무린 뒤
납작만두(또는 전) 와 곁들여 내기!
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