집에서 조립만 해서 먹는 히츠마부시 | 장어 히츠마부시

#장어 #히츠마부시

재료
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냉동 민물장어 카바야키
흰밥
쪽파
와사비

*쯔케모노
무
오이
당근
건고추
설탕
소금
미원

*스이모노
생합
청주
소금
물

*오차즈케 국물
다시마
가쓰오부시
국간장
녹차티백