메뉴는 단 하나, 이렇게 장사한지 벌써 40년 대구에서만 볼 수 있는 진귀한 풍경의 식당｜한국기행｜#골라듄다큐

※ 이 영상은 2025년 6월 10일에 방송된 ＜한국기행 - 야(夜)한밤 야식 기행 2부 든든하다, 대구 심야식당＞의 일부입니다.

대구 북성로 골목에 자리한 한 심야식당.
새벽 3시 30분까지 환히 불을 밝히는 이곳의 메뉴는
연탄불로 직화한 돼지불고기와 우동!
밤 장사 마치고 돌아가는 상인들을 비롯해
야밤에 출출한 이들이 잠옷 바람으로 와서 먹고 갈 만큼
지난 35년간 야식으로 사랑받아 온 곳이란다.
 
사업 실패로, 30대 젊은 나이에 남편과 함께
작은 리어카에서 포장마차로
처음 연탄 불고기와 우동을 팔기 시작했다는 김선숙 씨.
덕분에 빚도 갚고 자식들 키울 수 있었다는데.
 
가게 앞에 세워져 있는 오래된 리어카는 결코 버릴 수 없는
선숙 씨의 재산 1호란다.
 
새벽까지 장사하던 젊은 부부가 세월이 흘러
장성한 아들과 함께 찾아오는 등
고단한 시절을 함께 버틴 단골들이 여전히 밤을 지켜주고 있다는 이곳.
 
밤을 낮처럼 살아가는 사람들의 속을
든든히 달래주던 대구의 맛을 만나 본다~

✔ 프로그램명 : 한국기행 - 야(夜)한밤 야식 기행 2부 든든하다, 대구 심야식당
✔ 방송 일자 : 2025.06.10

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