새우 절대 삶지 마세요! 전자레인지 2분이면 식당보다 맛있는 갈릭버터새우가 됩니다.

새우를 아직도 물에 삶아서 드시나요?

오늘은 냉동 새우 한 봉지로 집에서도 쉽게 만들 수 있는 탱글탱글한 갈릭버터새우 레시피를 소개합니다.

새우는 오래 익히면 금방 질겨지고 고무처럼 변하기 쉬운데요.
하지만 전자레인지로 짧게 익힌 뒤 버터와 마늘 향을 입혀 볶아주면 감칠맛은 살리고 촉촉하고 쫄깃한 식감의 새우 요리가 완성됩니다.

이번 레시피는 복잡한 튀김 과정이나 긴 조리 시간 없이 전자레인지와 팬 하나만으로 완성할 수 있습니다.

냉동 흰다리새우를 준비해서 찬물에 살짝 해동하고, 전자레인지에 2분간 익힌 뒤 마늘버터 소스에 빠르게 볶아보세요.

탱글탱글한 새우살과 고소한 버터 향, 알싸한 마늘 향이 어우러져 레스토랑 애피타이저 못지않은 근사한 한 접시가 됩니다.

바삭한 바게트빵과 함께 먹으면 마늘버터 소스까지 남김없이 즐길 수 있고, 따뜻한 밥에 비벼 먹어도 든든한 한 끼가 됩니다.

오늘 저녁, 마트 냉동칸에서 쉽게 구할 수 있는 새우 한 봉지로 특별한 새우 요리를 만들어보세요.

#새우요리 #갈릭버터새우 #전자레인지요리 #냉동새우요리 #간단한요리 #집밥레시피 #해산물요리 #술안주레시피