대구에서 처음 보는 메뉴를 팔고 있다 #대구맛집

이런 메뉴 보신 적 있으세요⁉️

대구 반월당 어느 숨은 골목 안에 대구에서 처음 보는 메뉴를 팔고 있는데, 요즘 이거 먹으려고 다들 시내 나온다 해도 과언이 아님;; 두툼한 오겹살을 다양한 채소와 함께 특제 중국 향신료를 넣어 장시간 푹 조려낸 ‘홍소육‘ 이라는 메뉴인데, 한국인 입맛에 딱 맞게 향신료 향이 강하지 않은, 단짠단짠한 특제 양념이 오겹살 안까지 쫙 배여있어서 촉촉하고 부드러운 식감도 장난 아닌 데다가, 쫀득한 바오번에 함께 싸 먹으면 맛으로도 식감으로도 완전히 찰떡궁합이 따로 없었는데, 혹시 한 입 먹자마자 이래도 되나 싶을 정도로 맛있다는 ’홍소육‘ 한번 먹어보고 싶다면 여긴 저장해놓고 꼭 한번 가보시길..!!

📍대구 중구 중앙대로77길 50-5 1층 ’돌핀99 종로점‘
📍대구 수성구 범어로19길 2 ’돌핀99 범어점‘

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