추석때 이 반찬은 꼭 필요합니다! 느끼한 추석음식과 너무 잘 어울려요! 추석반찬 만들기 (아삭아삭 감칠맛 청경채김치 맛있게 만드는법)

✅보상데이 엄마가 추천하는,영상에 나온 식재료
구매는 아래↓ 링크 클릭 또는 영상 화면 에 제품보기 누르기
https://influencers.coupang.com/s/lifetem_here
https://link.inpock.co.kr/momsknowhow
✔️이 링크에서 아무거나 누르시고, 쿠팡으로 들어가셔서
평소 구매하실 예정인 아무제품이나 구매하시면 영상제작에
많은 도움이 됩니다!
(또는 영상 화면 아래에서 보이는 제품스티커 누르시고 구매하셔도 됩니다✔️)
✔️"쿠팡 파트너스" 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공 받습니다!

✅추석전 꼭 해놔야하는 반찬? (이거 해놓으면,나물 안해도 되요)
청경채 이렇게하면 겉절이 보다 맛잇어요! 이 방법으로 김치 담그세요!

✔️입맛이 확~돋는! 감칠맛 폭팔! "청경채김치" 사각사각하고 정말 별미에요!
(추석에 느끼한 음식과 잘 어울려요,청경채의 쌉싸름한 맛과 양념 맛이 잘 어울려요)

청경채 1kg
청경채 밑동 조금 잘라내고,큰거는 반으로 갈라주세요
물에 담가놓고 흐르는물에 깨끗이 세척
잎 안쪽 구석구석 세척후 채반에 받쳐놓기

물2컵,소금 반컵 녹여 줄기부터 뿌려 절이기
(영상에서 하는대로 절이면 됩니다)
남은 소금도 위에 뿌려주세요,30~40분간 절입니다
절이는 중간에 2번 뒤집어 주세요

쪽파 한줌 2cm길이로 썰기,배 반개,양파 반개 갈기좋게 썰어주세요
믹서에 넣어 갈아주세요
찬밥2스푼,새우젓2스푼,멸치액젓3스푼 넣고 갈기
미리 물에 불린 건고추6개 물 조금 부어 갈기(입자가 살아있게 갈아주세요)

갈은거 볼에 다 넣고 고추가루4스푼,
생강청 반스푼,다진마늘2스푼 넣고 잘 섞기
(단맛은 취향껏 설탕 넣어 조절)
쪽파도 넣고 잘 버무려 주세요

절여진 청경채에 물을 자작하게 붓고,
영상처럼 대충 몇번 헹구어 채반에 받쳐 놓기
잎쪽에 물기를 손으로 지긋이 짜주세요

청경채를 양념에 넣어 살짝 버무리기
양념을 하나하나 발라 통에 옮겨 담기
(양념을 영상처럼 발라주세요)

2~3시간 숙성후 냉장보관 합니다

맛있게 만들어 드세요. 감사합니다!
(구독,좋아요,댓글,알림설정은 영상제작에 많은 도움이 됩니다.)

✅양념,재료 계량 기준:
일반 종이컵 200ml
1컵(Cup)= 200ml
일반 계량스푼
큰술: 15ml
작은술: 5ml

(✔️ 모든 야채,식재료는 깨끗하게 씻어서 준비합니다.)

✅"보상데이 유튜브" 영상제작비 후원하기
(후원계좌 302-1120-3322-11 농협 이정*)
✅"보상데이 유튜브" 영상제작비 후원하기(아주 저렴한~월 회원가입)
✔링크클릭: https://www.youtube.com/channel/UCXxrIeCbAwSPpl8Uw_0LnOw/join
✔그리고 댓글 쓰실때, 보상데이에게 후원 할수 있는
기능(♡Thanks$) 이 생겼습니다.
여러분의 후원으로 인해 더 다양한 재료를 이용해
맛있는 음식을 선보이겠습니다.감사합니다~!😍
✅There is a function Thanks button that can be sponsored in the comments.And the membership function of the channel was created.
Thanks to your support, we will present delicious food using more diverse ingredients.Thank you.😍

✅비즈니스,협찬,광고 문의 이메일 : [email protected]

🚫비방하는 악의적, 모욕적인 댓글은 사전 고지없이
차단되거나 삭제될 수 있고 법적으로 진행할수 있습니다.
(Malicious or offensive comments that slander may
be blocked or deleted without prior notice.)

🚫저희 유튜브 채널의 모든 영상은 "보상세상"에서
제작하였으며, 저작권법의 보호를 받고 있습니다.
이 영상과 레시피를 무단 도용하거나 재편집 및 업로드
하는 것을 금지합니다.(All rights reserved)

#청경채김치레시피 #추석반찬 #추석음식 #청경채겉절이
#추석음식추천 #추석요리레시피 #김치담그는법