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짜사이 오이무침

뉴욕밥상 New York Bapsang
구독자 208만명
조회수 372회 · 좋아요 5 · 숏폼 · 2026-11-06 📊 채널 정보 보기 ▶ 유튜브

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짜사이 오이무침
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재료
짜사이 140g
오이 반 개
소금
양파 1/3개
고춧가루 반 큰술
설탕 한 큰술
식초 한 큰술
고추기름 한 큰술
참기름 반 큰술
굴소스 한 큰술
마늘 조금
두반장 반 큰술
깨 한 큰술 반

Ingredients
140g Zha cai (Pickled mustard tuber)
Half a cucumber
Salt
1/3 onion
1/2 tbsp chili powder
1 tbsp sugar
1 tbsp vinegar
1 tbsp chili oil
1/2 tbsp sesame oil
1 tbsp oyster sauce
A pinch of garlic
1/2 tbsp doubanjiang (spicy bean paste)
1.5 tbsp sesame seeds

#짜사이#레시피#중식