로스팅의 기준을 물었더니, 답은 한 글자 | 커피친구들
지금 보고 있는 영상
로스팅의 기준을 물었더니, 답은 한 글자 | 커피친구들
조회수 1,009
영상 설명 · 눌러서 펼치기
“어떤 걸 기준으로 로스팅하세요?”
“맛.”
짧은 답에 웃었지만, 이야기는 컵 평가와 피드백으로 이어졌습니다. 먹어보고 다음 배치를 바꾸고, 다시 맛보고 고치는 과정. 로스터마다 다른 판단 기준을 나눈 장면입니다.
전체 대화 · 로스터들은 뭘 보고 볶을까? RoR·향·맛, 서로 다른 기준 | 커피친구들
https://youtu.be/bSpdZJEB7V0
#커피친구들 #커피로스팅 #커핑 #Shorts
“맛.”
짧은 답에 웃었지만, 이야기는 컵 평가와 피드백으로 이어졌습니다. 먹어보고 다음 배치를 바꾸고, 다시 맛보고 고치는 과정. 로스터마다 다른 판단 기준을 나눈 장면입니다.
전체 대화 · 로스터들은 뭘 보고 볶을까? RoR·향·맛, 서로 다른 기준 | 커피친구들
https://youtu.be/bSpdZJEB7V0
#커피친구들 #커피로스팅 #커핑 #Shorts
엘카페양사장 다른 영상
로스팅이 더 꼼꼼해진 이유… 아들 학원비? | 커피친구들
조회수 1,044
3위, 우승자… 그런데 2등은? | 에어로프레스 수상 발표
조회수 239
1차 팝 뒤, 향이 올라오는 순간은 다르다 | 커피친구들
조회수 1,112
탈락해도 끝난 게 아닙니다 | 내년 참가권을 건 에어로프레스 대결
조회수 1,248
커피 토론이 길어지면 생기는 일
조회수 1,038
대회 구경 갔다가 커피를 내렸습니다 | 에어로프레스 서비스바
조회수 1,357
커피 대회야, 축제야? | 2026 에어로프레스 국가대표 선발전
조회수 1,291
커피 대회가 이렇게 즐거워도 되나요? | 2026 에어로프레스 국가대표 선발전
조회수 1,411