자연산 잡버섯 냉동 판매합니다. 약초꾼 이형설 010~7123~2294번

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약초꾼 이형설 (010~7123~2294번)
오늘은 초가을 산에서 채취한 식용버섯 판매 영상 준비하였습니다.
요즘 산에서 나오는 버섯들은 밤버섯과 밀버섯, 달걀버섯 그리고 그물버섯 종류와 끈적버섯 종류, 땅느타리 등이며 이 버섯들은 잡버섯으로 불리며 독이 없고 맛과 식감이 좋은 버섯들입니다.
산에서 채취한 잡버섯들을 아궁이에 불을 때고 커다란 가마솥에 삶아 맑은 물에 담아 하나하나 깨끗이 손질합니다.
이렇게 손질한 버섯을 냉동하여 판매합니다.
잡버섯 1,5키로를 삶아 손질하면 8~900g 정도 나가며 물을 조금 넣어 냉동하여 보내 드리며 가격은 1봉에 35,000원 입니다.
냉동한 잡버섯이 필요하신 분께서는 아래 자막을 참고하여 주시면 감사하겠니다.
냉동한 잡버섯은 받으신 후에 해동하여 따로 손질하지 않고 바로 드실 수 있으며 숙회나 국 또는 찌개 그리고 전골, 볶음, 잡채, 밥 등 여러 가지 요리에 활용합니다.
강원도 정선 산골의 약초꾼 이형설의 약초와 건강 이야기, 산행 정보입니다.
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