보라싸리버섯 판매합니다. 010~7123~2294번.

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약초꾼 이형설 (010~7123~2294번)
계좌번호 (신한은행, 손지영) 110~183~272243.
9월로 접어들자 아침저녁으로 기온이 많이 내려가고 싸늘해 초가을 분위기가 물씬 풍깁니다.
시원한 날씨에 산행하기에 무척 좋은 날들이 지속되고 있답니다.
오늘은 산에서 채취한 보라싸리버섯 판매 영상 짧게 준비하였습니다.
보라싸리버섯은 연기싸리버섯으로도 불리며 가지 표면은 연한 자주색에서 회자색으로 되고 다 자라면 황색을 띠는 것이 특징이지요.
살 조직은 백색으로 탄력이 있고 맛은 온화하며 자루는 굵고 백색입니다.
보라싸리버섯은 끓는 물에 데친 후 깨끗이 손질하여 숙회나 볶음, 전골, 잡채, 된장국 등 다양한 요리에 활용되며 식감과 맛이 매우 좋은 버섯이지요.
체질이 예민하신 분께서는 데친 후 물에 하루나 이틀 정도 우려낸 후 드시면 됩니다.
산에서 채취한 보라싸리버섯은 흙이 묻어있는 밑동을 손질하여 판매합니다.
보라싸리버섯 1Kg에 4만원에 판매하며 아래 자막을 참고하시면 됩니다.
보라싸리버섯은 주문하신 순서대로 보내 드리며 산행 일정에 따라 2~3일 정도 늦어질 수 있는 점 양해 바랍니다.
강원도 정선 산골의 약초꾼 이형설의 약초와 건강 이야기, 산행 정보입니다.
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