愛健康！台灣人年平均吃6.6項保健品、花2.4萬！自己煮飯注意均衡！小心缺蛋白質、膳食纖維！｜健康儀點靈 @tvbshealth20

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國人健康意識抬頭，保健食品成為許多民眾的日常。一項針對全台超過千人的調查結果顯示，台灣民眾平均一年吃6.6項保健食品、每人實際在保健食品的花費平均達到2.4萬元，若是教育程度、年收較高的族群，補充保健品的項目更多。同樣是為了健康，有些人會避免高油鹽的外食，而選擇自己在家煮，但在家煮飯也要留意「極簡自煮陷阱」，有時候為了方便只吃水餃當一餐、或是煮白飯配單一菜品，很可能出現蛋白質、膳食纖維及微量營養素等等，攝取不足的問題。

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